Четыре несложных коктейля с хересом

Во всех коктейлях он выступает с крепкими напитками, добавляя в них свой прекрасный аромат.

Плюсануть
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
 херес, коктейль с хересом, текила, джин, скотч, бренди

Друзьями хереса в этих коктейлях выступят: бренди, скотч, текила и джин - на наш взгляд, интересное сочетание!

Херес со скотчем.

Плюсануть
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
 херес, коктейль с хересом, текила, джин, скотч, бренди

Коктейль Крест барона

Ингредиенты

  • Скотч - 40 мл
  • Сухой херес (или смесь сухого и сладкого в равных долях) - 10 мл
  • Абрикосовый сироп - 20 мл
  • Кожура лимона - для украшения

Способ приготовления

  • Смешать ингредиенты в шейкере со льдом
  • Процедить в бокал
  • Украсить кожурой лимона.

Коктейль называется “Крест барона” и создан в Австралии. С названием мы полностью согласны, пить настолько сладкий скотч - тот ещё крест, и не только для барона.

Херес с бренди.

Плюсануть
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
 херес, коктейль с хересом, текила, джин, скотч, бренди

Коктейль называется “Солёная карамель”. Его состав посложнее.

Коктейль Солёная карамель

Ингредиенты

  • Бренди - 30 мл
  • Ликёр на травах, типа Егермейстера или Амаро - 10 мл
  • Херес сухой - 10 мл
  • Сахарный сироп (сахар и вода 1:1) - 10 мл
  • Кубик льда - большой

Способ приготовления

  • Смешать ингредиенты в шейкере со льдом
  • В бокал положить большой кубик льда
  • Процедить на лёд коктейль.

Херес с текилой.

Плюсануть
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
 херес, коктейль с хересом, текила, джин, скотч, бренди

Коктейль Весельчак

Ингредиенты

  • Текила серебряная - 20 мл
  • Херес сухой - 60 мл
  • Сахарный сироп (вода и сахар в соотношении 1:1) - 10 мл
  • Лимонный сок - 20 мл
  • Веточка розмарина - 1 штука
  • Кожура грейпфрута - Небольшая полоска
  • Белок перепелиного яйца - один

Способ приготовления

  • Смешать в шейкере сироп, розмарин и цедру
  • Добавить белок, текилу и лимонный сок, снова смешать
  • Добавить херес, продолжить смешивание.
  • Затем смешать ингредиенты ещё раз, но уже со льдом.
  • Процедить в бокал, украсить веточкой розмарина.

Интересно, что в этом рецепте хереса больше, чем текилы. В рецептуре предусмотрен яичный белок, который смягчит кислоту лимонного сока, но такой коктейль должен делаться непосредственно перед подачей, чтобы не потерять вид. И смешивать его надо долго и тщательно.

Херес с джином.

Плюсануть
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
 херес, коктейль с хересом, текила, джин, скотч, бренди

Самый простой, но в тоже время необычный коктейль.

Коктейль Ренессанс

Ингредиенты

  • Джин - 45 мл
  • Сухой херес - 15 мл
  • Сливки 20%-й жирности - 15 мл
  • Тёртый мускатный орех - для украшения

Способ приготовления

  • Хорошенько смешать все ингредиенты в шейкере со льдом
  • Процедить в бокал, украсить по желанию тёртым мускатным орехом

Таким образом, херес оказался подходящим товарищем практически к любому крепкому спиртному напитку.

Плюсануть
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить

18+

Чрезмерное употребление алкоголя может нанести вред вашему здоровью

Редакция сайта Alkogol.com не занимается рекламой какой-либо алкогольной продукции и никоим образом не участвует в распространении и/или продвижении любого вида алкоголя.