Вопрос, на самом деле, интересный. Этиловый спирт обладает бактерицидным действием, это знают все. Но вот насколько это действие распространяется, ответят немногие.
Итак, читаем свойства этилового спирта: обладает бактерицидным (убивающим бактерии), фунгицидным (убивающим грибы) и противовирусным эффектом. Активен в отношении вируса простого герпеса, аденовируса, риновируса, ротавируса (последние 3 замечены в участии в простудных заболеваниях).
Не справится спирт с вирусом гепатита А и полиовирусом (вызывающим полиомиелит).
Из бактериальных инфекций спирт воздействует практически на всё. Достанется от него даже живучему туберкулёзу (туберкулёзная палочка может жить пару месяцев в слюне больного).
Устойчивы к спирту те инфекции, которые могут превращаться в споры: сибирская язва, столбняк, ботулизм, например. Спора подобна скорлупе, охраняющей микроба, жизненная активность которого сведена практически к нулю.
Ну и где же здесь западло?
А в концентрации спирта. Она должна быть не меньше 60 %. Такие напитки, конечно же, есть. Абсент, например, скотч cask strength (тот, который после бочки не разводили водой), ром BACARDI 151, любовь пироманьяков.