Десять пищевых продуктов, которые извинятся перед печенью за алкоголь

Свежая статья
  1 января 2017

Известно, что этиловый спирт, содержащийся в алкогольных напитках, расщепляется в основном в печени. Причём, печень часто, занимаясь его расщеплением, откладывает на потом рутинную работу. При умеренном употреблении алкоголя орган легко справляется со своей задачей. Но случаи бывают разные, и иногда стоит отблагодарить свою печень, скормив ей что-то полезное-очищающее.

Яблоки.

Плюсануть
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
 похмелье, печень, праздники, полезная еда, сочетание с алкоголем, глутатион

В яблоках содержится пектин. Он напрямую печени не помогает, но очень хорошо сорбирует на себя различные токсины в кишечнике. Пектин, кстати, это то самое вещество, которое делает яблочный джем таким желеобразным, его можно считать аналогом клетчатки. В яблоках его максимальное количество (это кстати, объясняет, почему у некоторых людей вздувается после яблок кишечник).

Чеснок.

Плюсануть
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
 похмелье, печень, праздники, полезная еда, сочетание с алкоголем, глутатион

Содержит ферменты, стимулирующие детоксикационную функцию печени. Кроме того, в чесноке содержится аллицин – вещество, обладающее детоксикационными свойствами и впервые выделенное из лука. Ещё в чесноке содержится селен, восстанавливающий клетки печени, разрушенные этиловым спиртом.

Авокадо.

Плюсануть
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
 похмелье, печень, праздники, полезная еда, сочетание с алкоголем, глутатион

В авокадо содержится глутатион – очень важный детоксикационный фермент. На его основе даже антипохмельные препараты производят.

Грецкие орехи.

Плюсануть
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
 похмелье, печень, праздники, полезная еда, сочетание с алкоголем, глутатион

Также являются источником глутатиона.

Зелень.

Плюсануть
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
 похмелье, печень, праздники, полезная еда, сочетание с алкоголем, глутатион

Ещё один продукт, способствующий очистке кишечника, и, следовательно, снижающий нагрузку на печень.

Зелёный чай.

Плюсануть
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
 похмелье, печень, праздники, полезная еда, сочетание с алкоголем, глутатион

Благодаря методу обработки чайных листьев, в нём содержится самое большое количество антиоксидантов катехинов, работающих непосредственно в печени.

Цитрусовые.

Плюсануть
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
 похмелье, печень, праздники, полезная еда, сочетание с алкоголем, глутатион

Способствуют восстановлению уровня витамина С, количество которого снижается при избыточном употреблении алкоголя. Следует отметить, что в свете последних исследований, восполнить потерю витамина С при алкоголизме не так-то просто. Но всё равно добавить его с пищей не помешает, особенно, если употребление алкоголя носит нерегулярный характер.

Куркума.

Плюсануть
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
 похмелье, печень, праздники, полезная еда, сочетание с алкоголем, глутатион

Прекрасное желчегонное. Избыточное употребление алкоголя часто способствует задержке желчи в печени, между тем, желчь – это достаточно агрессивное вещество, с лёгкостью разрушающее печёночные клетки.

Капуста.

Плюсануть
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
 похмелье, печень, праздники, полезная еда, сочетание с алкоголем, глутатион

Это может быть любая капуста, не обязательно белокочанная. Капусты содержат 2 вещества, улучшающие детоксикационную функцию печени.

Репчатый лук.

Плюсануть
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
 похмелье, печень, праздники, полезная еда, сочетание с алкоголем, глутатион

Попал в список благодаря тому же аллицину. Конечно, лук- не самый приятный продукт, но если его приготовить, например, запечь, будет и вкусно, и полезно. Полезные вещества практически все сохранятся, желудок раздражаться не будет, и к запаху изо рта окружающие не придерутся.

Плюсануть
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
Плюсануть
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить

18+

Чрезмерное употребление алкоголя может нанести вред вашему здоровью

Редакция сайта Alkogol.com не занимается рекламой какой-либо алкогольной продукции и никоим образом не участвует в распространении и/или продвижении любого вида алкоголя.