Исследование, даже не претендующее на научность, зато подходящее для Дня домашних животных, который отмечается сегодня в России.
Статья создана, скорее, для того, чтобы полюбоваться на милых пёсиков, чем обогатить свои знания в столь необычной области. Но, с другой стороны, буржуйский сайт, с которого мы перевели эту статью, на научность и не претендует.
Итак, поиграем в детскую игру «ассоциации». Если порода собаки…
Золотистый ретривер.
Для этой породы подойдёт Шардонне из Калифорнии. Во-первых, оттенки похожи, во-вторых, оба мягкие и сладкие. Почему Шардонне из Калифорнии? Этот сорт вина в Новом Свете получается ощутимо слаще, чем на исторической родине во Франции.
Бассет хаунд.
К ним предлагают Пино Нуар из Бургундии. Этот сорт вина считается самым непредсказуемым и загадочным. Видимо, это ассоциируется у авторов статьи с неразгаданной грустью в глазах представителей этой породы.
Датский дог.
Большой собаке – большое вино. Амароне – одно из самых крепких и ярких вин. Его крепость достигает 18-ти градусов. Виноград для этого вина сначала подсушивают, а потом долго ферментируют. Вино специфическое, но ценится дорого. Бутылку дешевле 3-х тысяч не найти.
Питбуль.
Бойцовой мускулистой собаке соответствует Сира с северного берега Роны. Вина сорта Сира обладают очень насыщенным вкусом (ярким и терпким) и цветом (почти чёрным). Такое вино можно назвать полнотелым. Почему французский Сира? Австралийские (ближайший конкурент (помягче).
Ротвейлер.
Итальянское вино Альянико. Это вино, в котором всего много: и вкуса, и тепткости, и кислотности, а ещё из него хорошо получаются сладкие вина. Такое сочетание поначалу пугает, как и при взгляде на сурового чёрного псину с рыжими пятнами. Но, познакомившись с ними поближе, обоих уже нельзя не полюбить.
Немецкая овчарка.
Для неё подобрали Рислинг. В основном, по географическому признаку (Рислинг – гордость Германии, единственный «благородный» сорт винограда не из Франции). На наш взгляд – ничего общего.
Лабрадор-ретривер.
Собаки этой породы добрые, отзывчивые, позитивные. Одна из немногих крупных пород, представители которой могут очаровать практически любого. Очень похожим «характером» обладает игристое вино Лабруско. Лёгкое, сладенькое.
Английский бульдог.
В пару с ним поставили кларет. Это лёгкие вина из Бордо, самые лёгкие из красных. Почему в пару с английским бульдогом? В Великобритании кларет очень популярен.
Мопс.
Мопс – древняя порода, и её представители, похоже, об этом знают. За это им в пару поставили Совиньон Блан – одно из самых интересных белых вин.
Чихуахуа.
Весёлый, игривый собак с лёгким характером. Ему подобрали португальское Вино Верде – молодое вино из белого винограда. В голову ударяет сильно, но впечатления оставляет самые замечательные.
Пудель.
Ну, тут и без комментариев ясно – шампанское.
Французский бульдог.
Французская собака – французское вино. Божоле.