Оказывается, в большинстве своём, негативно. Правда, зависимость между количеством алкоголя и качеством зубной флоры прослеживается чётко.

В одном американском исследовании, оценивающем причины развития кариеса, оценивалась взаимосвязь между употреблением алкоголя и состоянием микрофлоры рта.

В исследовании участвовало 1044 человека в возрасте от 55 до 87 лет, из них 614 человек умеренно употребляли алкоголь (примерно бутылка вина в неделю для женщин и две для мужчин), 160 выпивали больше этого количества и 270 человек не пили алкоголь.

Во рту многопьющей группы было найдено немало бактерий, вызывающих развитие кариеса: патогенные штаммы Bacteroidales, Actinomyces и Neisseria, а вот Лактобациллы, наши защитники встречались у них в гораздо меньшем количестве.

В группе людей, употребляющих алкоголь умеренно, количество патогенных бактерий также было выше, чем у непьющих, но достоверно ниже, чем у многопьющих.

К сожалению, никаких преимуществ для полости рта при употреблении алкоголя исследователи не нашли. С другой стороны, было бы интересно посмотреть распределение бактерий в зависимости от вида алкоголя. Ведь понятно, что сладкий алкоголь и крепкие спиртные напитки будут действовать на зубы по-разному.