Коктейли на основе вермута

Мы говорим: вермут, подразумеваем - Мартини. Между тем, вермутов и кроме него достаточно много. Ближайший конкурент, Чинзано, практически наступает ему на пятки, а в некоторых странах и обгоняет его по продажам. Поэтому мы постараемся быть честными и непредвзятыми и слово Мартини употреблять больше не будем.

Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
 вермут, коктейль, мартини, сухой вермут, бьянко, Чинзано

Вермут - напиток, настоенный на травах. В его состав входит вино, спирт, сахар, вода и экстракт горьких и пахучих трав, соотношение которых каждый производитель держит в секрете.

Специалисты делят вермуты на пять групп: Vermouth Secco (dry) — сухой, до 4% сахара; Vermouth Bianco — белый, 10 - 15 %; Vermouth Rosso (sweet) — красный, больше 15 %; Vermouth Rose — розовый - нечто среднее по содержанию сахара между белым и красным; несколько отдельно стоит Vermouth Bitter — горький вермут.

Этот напиток является прекрасной основой для коктейлей. Его можно разбавлять практически любым крепким спиртным напитком, и вкус получится интереснее. Другое дело, что печень, расщепляя такое количество трав с разным механизмом действия да ещё и под алкогольной нагрузкой, рада не будет.

Поэтому мы, как обычно, предлагаем рецепты коктейлей с одним спиртовым компонентом.

Розовая вишня.

Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
 вермут, коктейль, мартини, сухой вермут, бьянко, Чинзано

Ингредиенты:

  • Розовый вермут — 50 мл,
  • Вишневый сок — 150 мл,
  • лёд.

Приготовление: наполнить стакан льдом, налить вермут и сок.

Бьянко Тоник.

Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
 вермут, коктейль, мартини, сухой вермут, бьянко, Чинзано

Ингредиенты:

  • Вермут бьянко - 50 мл,
  • Тоник - 150 мл,
  • лёд.

Приготовление: наполнить стакан льдом, налить вермут и тоник. Можно выдавить немного сока лимона.

Бьянко апельсин.

Ингредиенты:

  • Вермут бьянко - 50 мл,
  • Апельсиновый сок - 150 мл,
  • лёд.

Приготовление: наполнить стакан льдом, налить вермут и сок.

Сладко-яблочный драй.

Пошлое какое-то название (мнение Alkogol.com). В основе коктейля - сухой вермут.

Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
 вермут, коктейль, мартини, сухой вермут, бьянко, Чинзано

Ингредиенты:

  • Вермут секко - 50 мл,
  • Яблочный сок - 100 мл,
  • Спрайт - 50 мл,
  • лёд.

Приготовление: наполнить стакан льдом, налить вермут, Спрайт и сок.

Бьянко санрайз

Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
 вермут, коктейль, мартини, сухой вермут, бьянко, Чинзано

Ингредиенты:

  • Вермут бьянко - 50 мл,
  • Клюквенный морс - 75 мл,
  • Апельсиновый сок - 75 мл,
  • лед.

Приготовление: Налить в бокал морс, затем вермут, затем - сок. Когда слои начнут перемешиваться, картинка в бокале станет похожей на рассвет.

А это 3 сладких высококалорийных коктейля.

Вермут со сливками

Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
 вермут, коктейль, мартини, сухой вермут, бьянко, Чинзано

Ингредиенты:

  • Вермут бьянко - 50 мл,
  • Сливки (15–20% жирности) - 50 мл,
  • Ванильное мороженое 50 грамм.

Приготовление: в чистой чаше блендера смешать мороженое, сливки и мартини в течение одной минуты и вылить в бокал со льдом.

Сливочно-банановый коктейль с вермутом.

Ингредиенты:

  • Вермут бьянко - 50 мл,
  • Сливки (15–20% жирности) - 50 мл,
  • Половина банана.

Приготовление: нарезать банан на кусочки, смешать в блендере, добавить сливки и продолжать взбивать несколько секунд. Добавить вермут, перемешать. Можно сверху украсить бананом и посыпать корицей.

Сгущенное молоко

Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
 вермут, коктейль, мартини, сухой вермут, бьянко, Чинзано

Ингредиенты:

  • Вермут Бьянко – 50 мл;
  • Сливочное мороженое – 100 грамм;
  • Тёртый шоколад – 10 грамм;
  • Сгущенное молоко – 1 столовая ложка.

Приготовление: смешать все ингредиенты в шейкере и перелить в бокал для мартини.

Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить

18+

Чрезмерное употребление алкоголя может нанести вред вашему здоровью

Редакция сайта Alkogol.com не занимается рекламой какой-либо алкогольной продукции и никоим образом не участвует в распространении и/или продвижении любого вида алкоголя.