Коктейль Пинья Колада (Piña colada) – достаточно молодой коктейль. Самое старое упоминание о нём датируется пятидесятыми годами прошлого века. А в книгу ассоциации барменов он и вовсе попал в 1961 году. На фоне патриархов, которым уже за сто лет перевалило, он смотрится юным и лёгким. Но, с другой стороны, этот коктейль и сам по себе такой. В нём только один алкогольный компонент, разбавленный разной вкуснотищей в пять раз.

Нельзя сказать, что этот коктейль первое время был очень популярен, но, тем не менее, в 1979 он вдохновил Руперта Холмса, американского певца британского происхождения, на песню в свою честь. Песня была заглавной в его альбоме «Partners in Crime». Песня оказалась очень популярной, несколько месяцев занимала первое место в хит-параде Billboard Hot 100. Успев там потусоваться не только в 1979 (с сентября), но и в 1980-м, став единственной песней, которая занимала первую строчку в двух десятилетиях.

Сюжет песни довольно прост: молодой человек устал от своих отношений и начал поглядывать на сторону в поисках чего-нибудь интересного. Как впоследствии выяснилось, от него устали не меньше. Придя на свидание вслепую и встретив там вместо новых ярких впечатлений своих надоевших половинок, они понимают, что никому, собственно, не нужны, и идут пить Пинью Коладу под дождём.

В стихах, это, конечно, романтично и красиво, не зря же песня столько времени была в топе.

Потом для песни настал период затишья, однако с 1996 года она обрела вторую жизнь, когда её начали использовать в фильмах. За двадцать лет она прозвучала в девяти фильмах, включая такие как «Марс атакует», «Шрек» и «Стражи Галактики» и четырёх сериалах, например в качестве рингтона у врача из сериала «Доктор Хаус».

Для тех, кто хочет вспомнить, как звучит эта песня, предлагаем ссылку. У нас же повод вспомнить эту песню, да и коктейль тоже, появился после просмотра фильма "Стражи Галактики" и выхода его продолжения (там, правда, эта песня уже не звучит по причине потери главным героем плейера).

А для тех, кто предпочитает что-то более материальное, публикуем рецепт коктейля.

Коктейль сам по себе очень простой, но один ингредиент, кокосовое молоко, может вызвать затруднение. Между тем, его можно приготовить в домашних условиях. Обычную кокосовую стружку заливают водой на ночь для размягчения, а утром измельчают в блендере. После этого кашу следует хорошенько отжать.

Иногда, чтобы не заморачиваться с кокосом, используют какой-нибудь кокосовый ликёр и сливки, тоже вкусно.

Между прочим, существует даже день этого коктейля – 10-е июля. Особенно широко он празднуется в Пуэрто-Рико и странах карибского бассейна.