Шесть коктейлей, которые можно пить целый вечер

В этом выпуске мы предлагаем рецепты коктейлей, содержащих небольшое количество алкоголя. У них есть своя ниша и свои поклонники. Напиться ими сложно, но вечеринку оживить - запросто. Второе их достоинство кроме низкого содержания алкоголя (если это, конечно, можно считать достоинством) – то, что они вкусные.

Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
 просекко, коктейли, игристое вино, пунш, низкоалкогольные коктейли, ром, водка, джин

Просекко с апельсином и кардамоном.

Кардамон очень редко используется в коктейлях, поэтому напиток получится немножко непривычным, но запоминающимся.

Ингредиенты:

  • бутылка сухого игристого вина (просекко),
  • ангостуру (при желании и возможности),
  • шкурка апельсина для украшения,
  • кардамоновый сироп (полчашки (от 200 мл) сахара, полчашки (100 мл) воды, 2 ч.л. мелко промолотых семян кардамона, 5 см тонкой шкурки апельсина).

Приготовление: растворить сахар в воде, вмешать кардамон и шкурку апельсина, довести до кипения на медленном огне. Дать сиропу остыть, затем процедить. Разлить по бокалам вино, добавить по 1 чайной ложке сиропа, ангостуру и шкурку апельсина.

Сироп, кстати, можно приготовить заранее и хранить плотно закрытым в холодильнике аж до 2-х месяцев.

Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
 просекко, коктейли, игристое вино, пунш, низкоалкогольные коктейли, ром, водка, джин

Пунш из шампанского.

Ингредиенты:

  • сахарный сироп (100 мл воды и полчашки (на 200 мл) сахара;
  • 200 мл белого виноградного сока,
  • 300 мл грейпфрутового сока,
  • по 25 мл свежевыжатого сока лайма и лимона,
  • 200 мл сухого белого вина,
  • 25 мл бренди,
  • листья мяты,
  • бутылка охлаждённого белого игристого вина,
  • порезанные на кусочки лайм, лимон и апельсин.

Приготовление: приготовить сахарный сироп, смешать в большой миске все ингредиенты, кроме игристого вина. Оставить на 1 час в холодном месте, затем добавить игристое вино.

Лимонно-клубничная шипучка.

Ингредиенты:

  • полчашки (от 200 мл) мёда,
  • 8 клубничин,
  • 350 мл водки,
  • сок из 4-х лимонов,
  • 450 мл воды с газом,
  • 1 нарезанный кружочками лимон.

Приготовление: растворить в половине чашки воды мёд, подогреть на медленном огне, не доводя до кипения. Остудить. В каждый бокал положить по 1 клубничине, размять, наполнить стаканы льдом. В шейкере смешать водку, лимонный сок, сироп и газировку, процедить в каждый стакан. Украсить ягодами и кружками лимона.

Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
 просекко, коктейли, игристое вино, пунш, низкоалкогольные коктейли, ром, водка, джин

Клюквенная шипучка.

Ингредиенты:

  • 1 столовая ложка коричневого сахара,
  • чашка (на 200 мл) клюквенного джема,
  • 900 мл газированной воды,
  • 450 мл водки,
  • 8 кожурок лимона для украшения.

Приготовление: Растворить сахар в одной столовой ложке горячей воды. В отдельной посуде смешать джем и сироп, добавить газировку и водку. Смешать все ингредиенты. Наполнить стаканы льдом, процедить в них напиток.

Розовая Маргарита.

Здесь рецепт дан на 1 порцию.

Ингредиенты:

  • 2 клубничины,
  • 1 ч.л. сахара,
  • 60 мл текилы,
  • 30 мл свежевыжатого лимонного сока,
  • 20 мл сухого розового вина.

Приготовление: слегка подавить в шейкере клубнику, засыпать сахаром. Добавить остальные ингредиенты и 1 большой кубик льда. Смешивать до тех пор, пока стенки шейкера не станут холодными. Напиток вылить в стакан не процеживая.

Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
 просекко, коктейли, игристое вино, пунш, низкоалкогольные коктейли, ром, водка, джин

Клубничный ром с мороженым.

Рецепт на 4 порции.

Ингредиенты:

  • 700 гр клубники,
  • 100 граммов сахарного сиропа (соотношение сахара и воды 1:1),
  • 1 ч.л. свежего лимонного сока,
  • 100 мл белого рома,
  • 4 небольших шарика ванильного мороженого,
  • 450 мл содовой воды.

Приготовление: взбить в блендере клубнику с сахарным сиропом, добавить ром и лимонный сок. Выжать в бокал, оставляя как можно меньше массы. Разлить на 4 стакана, добавить содовую, сверху положить шарик мороженого. Подавать с широкой соломкой и ложечкой.

Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить

18+

Чрезмерное употребление алкоголя может нанести вред вашему здоровью

Редакция сайта Alkogol.com не занимается рекламой какой-либо алкогольной продукции и никоим образом не участвует в распространении и/или продвижении любого вида алкоголя.