На наш взгляд, самое интересное в текиле «Patrón» не сама текила, а её создатель.
Человек, вышедший из низов и ставший мультимиллионером (законным путём) – в реальной жизни такое бывает редко. Создатель сделал ставку на продукцию премиум-класса (самая дешёвая его текила начинается от семидесяти баксов), и, похоже, его ставка играет.
Расскажем несколько фактов о текиле и её создателе, Джоне Поле Деджорджиа.
Создатель текилы окончил среднюю школу в восемнадцать лет.
Параллельно с учёбой он успел попродавать открытки, газеты, потусить в уличной банде. Отец смылся из семьи, когда Джону было два года, и парень со старшим братом рано начали работать. После школы он отслужил два года в армии. Вернувшись на гражданку, начал работать по специальностям, не требующим образования. Благодаря энергии и настойчивости, он смог даже в этом преуспеть. Постепенно настойчивость давала результаты: каждое новое занятие было на ступеньку выше предыдущего.
Компания «The Patrón Spirits» была основана в 1989 году.
Первое время выпускаемая ими текила ничем не отличалась от обычного мексиканского ширпотреба. Но так как Джон был всё-таки американцем (хоть и сыном итальянца и гречанки), он знал, как пробиться на родной рынок. Постепенно качество текилы начало улучшаться. В создании бренда принимал участие не только Джон, но ему сейчас принадлежит семьдесят процентов акций.
В 2000-м году «The Patrón Spirits» взяла курс на премиум-класс.
Для начала винокурня сменила адрес, оборудование, дизайн бутылки и технологию. Текила производится вручную везде, где это только возможно. Даже бутылки сделаны с минимальным использованием фабричного труда. Американцам это нравится, и они охотно покупают текилу втридорога.
По продажам текила «Patrón» занимает третье место.
После Jose Cuervo и Sauza. Например, в 2011 году было продано почти два с половиной миллиарда бутылок. А цена каждой бутылки, как мы уже писали, не меньше семидесяти долларов.
Вся текила «Patrón» - 100 % agave.
По мексиканским стандартам в текиле может быть половина спиртов не из агавы. Об этом даже не нужно указывать на этикетке.
В линейке «Patrón» представлены все виды текилы.
Основные: Silver, Reposado, Añejo.
Есть линия - Roca Patron (опять эти же три варианта). Это линия текилы, производящейся с помощью жерновов и минимального количества аппаратуры.
Ещё одна линия - Gran Patron. Для неё характерны три дистилляции, а не две. Выдержка тех сортов, где полагается выдержка, производится в бочках из французского дуба, что опять же, очень нравится американцам. Текила в этой линии без выдержки - Gran Patron Platinum отдыхает в дубовых бочках в перерывах между дистилляциями.
Недавно был создан «штучный» товар - Patron en Lalique Serie 1 Extra Añejo.
Это текила с выдержкой больше трёх лет. Каждая бутылка выполнена из хрусталя на французском заводе Lalique, который уже засветился в «упаковке» Macallan’а 64-х летней выдержки. Всего семь с половиной тысяч баксов и раритет с подписью Джона – Ваш.
Также на основе текилы производятся ликёры.
С добавлением кофе, какао и перца чили.
