Виноград, входящий в десятку самых высаживаемых в мире.

Гренаш, может, и не самый известный сорт у нас, но французы и испанцы его очень любят. Расскажем несколько фактов о нём.

Факт первый.

Виноград Гренаш занимает седьмое место в списке самых высаживаемых в мире. В основном это место он получил за счёт Франции и Испании.

Гренаш – высокоурожайный и неприхотливый сорт. Созревает поздно. Устойчив к засухе. Родина Гренаша – Испания. Северная Испания, Арагон. Гренаш выращивают даже в мусульманских странах. На первом и втором месте по количеству выращенного Гренаша находятся Франция и Испания, на 4-м – Алжир, а на 6-м – Тунис.

Факт второй.

Гренаш - название французское, в Испании он называется Гарнача.

Факт третий.

Гренаш бывает красным, белым и серым. На самом деле, серый - это совсем не серый, а розовый, но виноделы лучше знают.

Факт четвёртый.

В Испании из Гарначи делают простые столовые вина, раньше были только красные, а сейчас всё больше и больше розовые.

Вино получается лёгкое, питкое с небольшим количеством таннинов и не кислое.

Факт пятый.

Во Франции Гренаш используют гораздо шире.

• Он входит в состав пафосных Шатонеф-дю-Пап (Chateauneuf du Pape).
• На его основе производят креплёные вина в Лангедоке.
• В Провансе из него делают лёгкие розовые вина.
• Гренаш входит в состав самого распространённого бленда с берегов Роны вместе с Мурведром и Сира.

Факт шестой.

В честь Гренаша был назван сорт примулы, выведенный французскими селекционерами.

Полагаем, название обусловлено не только любовью французов к своему вину, но и сочетанием цветов - белого и красного, так как сорт также имеет оба цвета.