Первая пивоварня Айовы не уцелела, но погреб остался.
На пещеру наткнулся персонал, проводивший подземные электромонтажные работы в округе Мэдисон.
Сначала им показалось, что это был выступ скалы, но, раскопав его немного, они увидели каменную пещеру.
Внутри оказалось небольшое помещение (размерами три на пять метров) с прекрасно сохранившимся арочным потолком. Самое раннее указание на то, чем могла бы оказаться находка, удалось найти в бизнес-справочнике 1869 года.
В справочнике было написано, что рядом с этим подвалом находилась пивоварня, которой владел некий Моррис Шредер. Именно это указание и дало возможность предположить, что подвал использовали для хранения пива, так как холодильников ещё не было.
Пивоварня Морриса была первой в Айове. Проследить её судьбу смогли до 1960 года. После этого времени заведение снесли, так как рядом строилось шоссе. Сколько времени работал подвал, пока выяснить не получается, он довольно сильно затоплен водой.
Специалисты надеются, что к осени её уровень снизится, и можно будет обследовать находку более детально.
Справка Alkogol.com. Большинство производителей пива в США в девятнадцатом веке были родом из Германии и Чехии. Основным штатом, в котором они осели, был Огайо. В этом штате регулярно появляются сообщения о подобных находках. Для Айовы же это менее рядовое событие. Интересно, что фамилия айовского пивовара явно имеет немецкие корни. Хочется верить, что его бизнес достаточно процветал в течение этих ста лет.