Только льда для него потребовалось четыреста килограммов.
Родиной коктейля Негрони является Италия, но популярность он получил во всём мире через США.
У коктейля есть даже свой праздник, отмечающийся во вторую неделю сентября, обычно он как раз всю неделю и длится.
И вот в Тайланде решили войти в историю (хотя бы через Книгу рекордов Гиннесса) с помощью этого коктейля.
В итоговом виде коктейль составил 630 литров, что на тридцать литров больше, чем предыдущий рекордсмен, намешанный в британском городе Бристоль.
В состав коктейля вошли: Cinzano 1757 Rosso Vermouth, Campari и Bulldog London Dry Gin в равных пропорциях.
Ингредиенты были перемешаны в квадратной бочке высотой высотой 1.7 метра и шириной 1.4 метра. Снаружи её обложили четырьмястами килограммами льда, а потом начали добавлять алкоголь.
Можно представить себе зрелище огромного количества бутылок, опустошаемых в гигантскую бочку. В источнике не сказано, какого объёма были бутылки, но полтысячи штук опустошить бы пришлось.
Как только последнюю бутылку вылили в сосуд, представитель комитета Книги рекордов зафиксировал достижение.
История умалчивает, позволили хоть кому-нибудь окунуться в бочку и стать "подводной лодкой". Известно лишь, что полученный коктейль начали разливать по бутылкам сразу после фиксации рекорда.
Комментарий Alkogol.com.
Коктейль Негрони стал популярным в США с лёгкой руки итальянского князя Камилло Негрони. Он этот коктейль изобрёл и в барах готовил его самостоятельно.
Камилло взял за основу коктейль Американо и убрал из него безалкогольные компоненты, сделав Негрони напитком для мужиков.
Известно, что коктейль, получивших популярность в США, довольно быстро становится популярным во всём мире. Так произошло и с Негрони. Сейчас он входит в число официальных коктейлей Международной ассоциации барменов (IBA), категория «Незабываемые».
Напоминаем его рецепт. Коктейль готовится легко, если под рукой есть необходимые ингредиенты.
Коктейль Негрони
Ингредиенты
- Кампари - 30 мл
- Красный вермут - 30 мл
- Джин - 30 мл
Способ приготовления
- Смешать ингредиенты в шейкере
- Процедить в бокал со льдом
- Украсить долькой апельсина
Негрони относится к аперитивам.