Продолжение и окончание.

Начало здесь.

DON JULIO.

Широко известная марка текилы в запоминающейся бутылке. Производство текилы было начато доном Хулио Гонсалес Эстрада в 1942-м году. У дона Хулио было достаточно денег, чтобы приобрести разорившуюся винокурню, не экономить на качестве и, соответственно, не снижать цену.

Вторая мировая война отразилась и на Мексике, вогнав немало народу в финансовый кризис, но дон спокойно это время переждал.

Тот факт, что напиток производится уже больше семидесяти лет, говорит в его пользу. Цена самой простой текилы пять с половиной тысяч рублей, почти сто долларов, причём следующие, более сложные, выдержанные сорта (репосадо и аньехо) дорожают всего на пятьсот рублей каждый.

Tequila Ocho.

Ocho – означает «восемь» по-испански. Создатели текилы – автор самой полной книги о текиле «the Tequila Ambassador», Tomas Estes. Второй совладелец – текильеро в третьем поколении, Carlos Camarena.

У этой текилы очень хорошо налажен сбыт (Томас открыл семнадцать текила-баров в Европе и Австралии), кроме того, агава собирается с собственных плантаций.

Цена – сорок – пятьдесят долларов.

У марки даже есть двойник «muestra numero ocho» - «образец номер 8».

Tequila Cabeza.

Cabeza означает голова. Текила создана по заказу американской ассоциации барменов. Соответственно, очень хорошо используется для коктейлей.

Агава для напитка выращивается своя, крепость текилы – сорок три градуса.