Очень интересная и спорная инициатива.

На открытии главной винной ярмарки в Италии министр сельского хозяйства Франческо Лоллобриджида сделал вышеуказанное сенсационное заявление.

По словам министра, виноlельческий сектор является важным участником в его министерстве. Ежегодно экспортируется итальянского вина более чем на восемь миллиардов долларов, поэтому необходимо как минимум не снижать планку качества.

Тем не менее, в этой отрасли есть свои подводные камни: потребление и производство вина снижается. В Ирландии недавно приняли закон о нанесении на этикетки с алкогольными напитками предупреждающих надписей об их вреде для здоровье. Итальянцам эта инициатива очень не понравилась. но сделать они ничего не смогли.

И вот на фоне этого министр и предложил отсепарировать от винной продукции огромный безалкогольный пласт.

Пока неизвестно, как отреагировали на эту инициативу в правительстве, однако вероятность того, что её примут, довольно высока. Франческо является довольно близким родственником премьер-министра страны Джорджии Мелони.

Антизож, со своей стороны, напоминает, что безалкогольное вино - это всё-таки вино. Современные технологии для безалкогольного вина предусматривают полный цикл его производства, и лишь после этого из него удаляют алкоголь с разной степенью деликатности. Подробнее мы об этом писали здесь.