Аргентина нацелилась на белые вина

Свежая статья
  7 августа

Аргентина не так давно заявила себя как винодельческая страна. Кроме традиционных сортов типа Каберне или Мерло, она нашла свою изюминку – Мальбек.

Плюсануть
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
 Аргентина, белое вино, Мальбек, Torrontés

Теперь же в планах – популяризация своего белого вина. В масштабах страны увеличиваются площади виноградников, выращивающих местный белый сорт Торронтес (Torrontés).

И если Мальбек, всё-таки, был привезён из Европы, а в Аргентине просто нашёл себя, то Торронтес – уже полностью местный сорт, выведенный в Латинской Америке.

Плюсануть
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
 Аргентина, белое вино, Мальбек, Torrontés

Виноград очень быстро поспевает, растёт на сложных и скудных почвах, нисколько не жалуясь на свою судьбу, да ещё и набирая немало сахара. Кислотности в этом вине практически не будет. Оно мягкое, легко пьющееся и не требующее сопровождения.

У Торронтеса есть ещё одна изюминка – специфический аромат, немного напоминающий мускатные вина. Это объяснимо, ведь именно сорт Мускат был одним из родителей (вторым является местный полудикий сорт Criolla).

Плюсануть
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
 Аргентина, белое вино, Мальбек, Torrontés

В настоящее время у Торронтеса уже появилось три разновидности: Torrontés Riojano, Torrontés Sanjuanino и Torrontés Mendocino.

В Чили этот сорт винограда также пользуется большой популярностью, но вино из него не делают – весь урожай уходит на чилийский бренди Писко.

Плюсануть
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
Плюсануть
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить

18+

Чрезмерное употребление алкоголя может нанести вред вашему здоровью

Редакция сайта Alkogol.com не занимается рекламой какой-либо алкогольной продукции и ни коим образом не участвует в распространении и/или продвижении любого вида алкоголя.