Что написано на бутылках с немецким вином

Свежая статья
  22 декабря 2017

В Германии расположено тринадцать винодельческих регионов, которые достаточно неплохо справляются со своей задачей.

Плюсануть
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
 вино, белое вино, защищённое географическое указание

Немецкое вино также подразделяется на разные категории, их всего на одну больше, чем во Франции.

Prädikatswein.

Плюсануть
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
 вино, белое вино, защищённое географическое указание

Вино высшего качества. В Германии система апелласьонов особо не прижилась, поэтому подобная надпись на бутылке означает, что в вино ни на каком этапе не добавляют сахар. У этой категории есть несколько подвидов с легкопроизносимыми традиционными немецкими названиями: Kabinett (просто белые сухие вина), Spätlese (вино позднего сбора винограда), Auslese («марочное» вино), Beerenauslese (ещё один аналог марочного вина), Trockenbeerenauslese (вино из завяленного винограда)и Eiswein (вино из винограда, собранного заледеневшим).

QbA: Qualitätswein.

Плюсануть
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
 вино, белое вино, защищённое географическое указание

Некий аналог защищённого географического указания. Т.е. вино должно производиться из определённого винограда, выращенного на определённой территории.

Landwein.

Плюсануть
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
 вино, белое вино, защищённое географическое указание

Это аналог Vin de France. Просто вино из Германии. Добавлять можно что угодно, главное, чтобы это в Германии росло и производилось.

Tafelwein.

Плюсануть
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить

Столовое вино. Требования к нему ещё ниже. Если честно, разница между ним и Landwein очень сложно определить. Но, с другой стороны, подобное вино практически не идёт на экспорт.

Австрийские вина, кстати, подразделяются на те же категории.

Плюсануть
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
Плюсануть
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить

18+

Чрезмерное употребление алкоголя может нанести вред вашему здоровью

Редакция сайта Alkogol.com не занимается рекламой какой-либо алкогольной продукции и ни коим образом не участвует в распространении и/или продвижении любого вида алкоголя.