Дорога Prosecco

Свежая статья
  23 января

На северо-востоке Италии есть регион, выпускающий неплохое сухое игристое вино. Об этом вине мы уже рассказывали раньше, а теперь расскажем о районе, где оно производится.

Плюсануть
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
 просекко, игристое вино, виноделы, винный туризм, Италия

Технология производства Просекко гораздо проще и, соответственно, дешевле, чем у шампанского, качество – довольно высокое, поэтому продажи Просекко уже стали выше, чем у шампанского на несколько миллионов.

Плюсануть
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
 просекко, игристое вино, виноделы, винный туризм, Италия

Территория, на которой выращивается виноград, не особо большая, но полностью занята под виноградники, на ней размещено сто семьдесят пять виноделен.

Плюсануть
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
 просекко, игристое вино, виноделы, винный туризм, Италия

Туристам предлагается маршрут с посещением некоторых из них. Сорок километров с регулярными дегустационными остановками занимает целиком два дня.

Плюсануть
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
 просекко, игристое вино, виноделы, винный туризм, Италия

В первый день туристы посещают четыре винодельни (с дегустацией и едой), во второй – уже пять.

Плюсануть
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
 просекко, игристое вино, виноделы, винный туризм, Италия

Путешествие начинается из Вальдоббьябене (Valdobbiadene) – региона, который выпускает вино под маркировкой DOCG и придерживающегося французских технологий производства.

Плюсануть
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
 просекко, игристое вино, виноделы, винный туризм, Италия

По мере удаления от него технология меняется, стандарты смягчаются, и у посетителей есть возможность лично убедиться, стоят ли результаты усилий виноделов.

Плюсануть
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
 просекко, игристое вино, виноделы, винный туризм, Италия

Интересно, что один из вариантов происхождение слова «просекко» - от славянского «просека». Глядя на фото виноградников в горах, в это очень даже верится.

Плюсануть
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
Плюсануть
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить

18+

Чрезмерное употребление алкоголя может нанести вред вашему здоровью

Редакция сайта Alkogol.com не занимается рекламой какой-либо алкогольной продукции и никоим образом не участвует в распространении и/или продвижении любого вида алкоголя.