Основные регионы, производящие Пино Нуар

Свежая статья
  7 февраля

Пино Нуар – капризный сорт, где попало не растёт. Он любит влажный, нежаркий климат, с длинной весной и осенью.

Плюсануть
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
 Пино нуар, виноделие, Сонома, Орегон, Бургундия

Вкус вина так же сильно различается в зависимости от региона, даже если они расположены примерно на одной широте. Обычно мы не рассказываем, нотки чего должен чувствовать тот, кто пьёт вино, но в данной статье без этого, к сожалению, не обойтись.

Можно выделить семь регионов, производящих Пино нуар, которое ценится во всём мире.

Аргентина.

Плюсануть
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
 Пино нуар, виноделие, Сонома, Орегон, Бургундия

Пино нуар высаживается по берегам реки Rio Negro. Вкус пряный, с нотками вишни. Цена - пятнадцать – двадцать долларов.

Калифорния.

Плюсануть
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
 Пино нуар, виноделие, Сонома, Орегон, Бургундия

Преимущественно выращивается в долине Сонома. Место раскрученное, поэтому и цена немаленькая – около тридцати долларов. С другой стороны, виноделы ответственно подходят к своей работе – качественно выдерживают вино в дубовых бочках. У молодого вина вкус с нотками вишни и малины, у выдержанного добавляется ваниль.

Франция.

Плюсануть
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
 Пино нуар, виноделие, Сонома, Орегон, Бургундия

Здесь безусловный лидер – Бургундия. На её стороне всё: традиции, история, а также понты. Но и вино производится хорошее. После американского вина, французское, как минимум, удивляет – настолько они разные. Французское вино намного легче, даже по градусам, цвет его гораздо слабее. Нотки вишни очень мягкие. Про цену мы говорить не будем.

Германия.

Плюсануть
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
 Пино нуар, виноделие, Сонома, Орегон, Бургундия

Пино Нуар в Германии поселился по берегам реки Аар (Ahr, приток Рейна). Там достаточно тепло, но не жарко, и винограду это нравится. Во вкусе Пино Нуара из Германии больше чувствуются нотки сливы, чем вишни. А в целом, он остаётся лёгким и фруктовым. А ещё в этом вине прекрасна цена – чуть больше десяти долларов.

Италия.

Плюсануть
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
 Пино нуар, виноделие, Сонома, Орегон, Бургундия

Итальянский Пино Нуар похож по вкусу на французский, но более насыщенный. Цена приличного вина начинается от двадцати долларов. А ещё Пино Нуар в Италии часто переводят дословно: Pinot Nero.

Новая Зеландия.

Плюсануть
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
 Пино нуар, виноделие, Сонома, Орегон, Бургундия

Новая Зеландия сделала Пино Нуар своей специализацией. Вино получилось неплохое, но, опять же. Не французское. Цвет – отличается, вкус – хоть и с нотками вишни, но более пряный и насыщенный. А особо продвинутые соммелье ещё и колу в послевкусие заметили. Цена немаленькая – больше двадцати долларов.

Орегон.

Плюсануть
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
 Пино нуар, виноделие, Сонома, Орегон, Бургундия

Простой лёгкий фруктовый вкус, типичный цвет. Кроме вишни присутствуют нотки клюквы, граната. Цена ниже, чем в Сономе, около двадцати долларов.

В списке нет чилийского Пино Нуар, молдавского, крымского. Это не значит, что они плохие, просто они не так широко распространены, и это грустно.

Плюсануть
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
Плюсануть
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить

18+

Чрезмерное употребление алкоголя может нанести вред вашему здоровью

Редакция сайта Alkogol.com не занимается рекламой какой-либо алкогольной продукции и никоим образом не участвует в распространении и/или продвижении любого вида алкоголя.