Напитки, получившие медаль мастера на соревновании в 2021 The 2021 Scotch Whisky Masters.
Мы выбрали шесть брендов, которые не сильно на слуху. Победители оказались в очень широком ценовом диапазоне, что лишний раз подтвердило тезис, что между ценой и качеством не всегда существует прямая корреляция.
MacNair’s Lum Reek 21 Years Old
Смесь односолодовых спиртов Спейсайда и Айлы, выдержанная в бочке из-под Хереса. В напитке сохранены нотки дыма, характерные для виски с острова Айла.
Крепость 48 %.
Выдержка спиртов минимум 21 год, цена вопроса 175 долларов.
Big Peat
Бленд односолодовых спиртов с различных винокурен острова Айла. В создании напитка поучаствовали четыре винокурни: Bowmore, Coal Ila, Ardbeg и недавно восстановленная Port Ellen. Разумеется, главным козырем стал вкус дыма, которым обладали все представители.
Продукт победил в категории без указания возраста. Цена вопроса - около ста долларов, крепость 46 %.
Deanston 18 Years Old
Восемнадцатилетний синглмолт из Хайленда. Винокурня создана сравнительно недавно, в 1965 году на месте разрушенной прядильной фабрики.
Выдержка в бочках из-под бурбона, крепость 46 %. Вкус напитка получился лёгким, с фруктовыми нотками.
Цена - около ста долларов.
53.322 – Carpe Diem
Шестьсот тридцать долларов за бутылку! Виски произведён на самой молодой винокурне с острова Айла - Caol Ila. Выдержка тридцать лет.
В 1989 году в бочку номер 53.322 был залит дистиллят, который спустя тридцать лет был представлен на конкурсе. Высокая цена напитка обусловлена (кроме качества) и тем, что он присутствует в количестве только одной бочки.
Вкус - классический, характерный для виски с острова Айла, нотки дыма, перевязочного кабинета и пропитки железнодорожных шпал. Крепость - 51.7%.
Carpe Diem, кстати, в переводе с латыни означает "лови день".
учитывая, насколько сейчас популярна торговля коллекционным виски, эта бутылка может оказаться неплохим вложением денег.
Glen Marnoch Bourbon Cask Single Malt
Синглмолт из Спейсайда. Довольно бюджетный вариант для напитка завоевавшего высшую награду в самой "населённой категории" - синглмолты без указания возраста.
Вкус виски лёгкий, солнечный и ненавязчивый, что как раз для Спейсайда и характерно.
Цена - 35 долларов, крепость 40%.
The Glenturret 12 Years Old (2020 Maiden Release)
Одна из старейших винокурен Шотландии, работающая уже более 250 лет. Ещё она знаменита самой мышеловной кошкой всех времён, мы об этом писали. Правда, в настоящее время заведение выкупили французы, и это одна из первых их заявок. Спирты, конечно, были заложены задолго до покупки, но оформление явно французское.
Синглмолт двенадцатилетней выдержки. Виски жил не в бочках из-под бурбона, как это обычно бывает, а в бочках из-под французского дуба. Вкус насыщенный, пряный, с нотками тропических фруктов. Напиток одержал победу в категории супер-премиум.
Крепость 46 %, цена - около ста долларов, оформление - французское.