К сожалению, не для подарка астронавтам.
Бутылки направлены с особой научной миссией, оценить влияние невесомости и космической радиации на выдержку напитка. После года пребывания в космосе бутылки отправятся домой. Чтобы научный эксперимент не прервался досрочно с помощью заскучавших астронавтов, бутылки будут помещены в металлический контейнер. Правда, организаторы эксперимента говорят, что в контейнер их поместят для того, чтобы они не побились, и тут сотрудникам редакции Alkogol.com вспомнилась цитата из бессмертного фильма «Кавказская пленница»: «Вино. Разбила две, нет, три бутылки».
Мишель Лебер (Michael Lebert), руководитель эксперимента, сказал, что «вино - идеальный субстрат для космического исследования. Так как содержит дрожжи и в нём проходят химические процессы».
Ему вторит директор компании Space Cargo Unlimited, которая будет отвечать за доставку груза: « этот эксперимент случается один раз в жизни». На наш взгляд, заявление слишком поспешное. Space Cargo подписалось на серию подобных экспериментов длиной в три года, в течение которых на МКС будет запущено шесть капсул с различными продуктами сельского хозяйства. Не известно, кто из сельхоз пассажиров покажет самый интересный результат.
Кроме того, присоединиться к восторгам директора Space Cargo нам мешает тот факт, что алкоголь для научных целей в космос уже отправляли неоднократно: и скотч туда летал, японская Suntory посылала туда не только свой виски, но и с пивом проводила эксперименты. Все исследования показали, что в космосе алкогольные напитки сильно меняются и воспроизвести подобное на Земле пока не получилось. Теперь подождём результатов экспериментов с вином, может, что-то новое выяснится. В конце концов, большинство традиционных бордосских вин очень хорошо выдерживаются в бутылках, повышая свою цену с каждым годом.
Как бы то ни было, астронавтам попробовать качественного Бордо не доведётся, и зря: алкоголь в космосе не только вреден, но и полезен.
