28 ноября 2017
Восемь разных красных вин, которые можно получить из Неббиоло
Достаточно хорошо известно, что Бароло, Барбареско и Неббиоло – почти синонимы. Неббиоло – это сорт винограда, а Бароло и Барбареско – вина, которые из него получаются. Читать далее
16 ноября 2017
Сицилийский ответ Пино Нуару
Сицилия, несмотря на обилие гор и камня, очень плодородный край.
2 ноября 2017
Вина из Галисии
Галисия – автономный регион в Испании, расположен на северо-западе Пиренейского полуострова.
31 августа 2017
Четыре острова, которые производят вино
И это вино неплохо известно в мире благодаря своим интересным особенностям.
20 апреля 2017
Зачем вину кислотность
Кислотность – какое-то неприятное слово. Рот перекашивает, и напиток, содержащий подобный ингредиент, пробовать не хочется.
3 апреля 2017
Компоненты, из которых складывается сбалансированное вино
Сбалансированное вино – словосочетание, которое мы слышим довольно часто и не всегда по делу.
20 февраля 2017
Совиньон блан, семьсот лет под чужим именем
Совиньон блан – сорт винограда с богатой историей. Этот сорт принято относить к благородным. Зародился он во Франции, в Бордо, вместе с Каберне Совиньон и Мерло.
13 января 2017
Вина, которые хорошо сочетаются с рыбными блюдами
В основном это, конечно, белое вино. Понятно, что сухое.
11 декабря 2016
Много ли нужно, чтобы испортить вино?
Нет, сущие пустяки. Достаточно просто хранить вино при неправильной температуре.
23 ноября 2016
Нужно ли использовать дорогое вино в приготовлении пищи?
Конечно нужно, если в процессе готовки большая часть бутылки уйдёт на дегустацию и снятие пробы.
1 ноября 2016
Простой алгоритм поиска любимого сорта красного сухого вина
Все красные сухие вина можно грубо разделить на 4 группы. В каждой группе есть свой «лидер». Если он понравился, значит, с большой вероятностью, понравится и вся группа.
Достаточно хорошо известно, что Бароло, Барбареско и Неббиоло – почти синонимы. Неббиоло – это сорт винограда, а Бароло и Барбареско – вина, которые из него получаются.... Читать
Сицилия, несмотря на обилие гор и камня, очень плодородный край. ... Читать
Галисия – автономный регион в Испании, расположен на северо-западе Пиренейского полуострова.... Читать
И это вино неплохо известно в мире благодаря своим интересным особенностям.... Читать
Кислотность – какое-то неприятное слово. Рот перекашивает, и напиток, содержащий подобный ингредиент, пробовать не хочется.... Читать
Сбалансированное вино – словосочетание, которое мы слышим довольно часто и не всегда по делу. ... Читать
Совиньон блан – сорт винограда с богатой историей. Этот сорт принято относить к благородным. Зародился он во Франции, в Бордо, вместе с Каберне Совиньон и Мерло.... Читать
В основном это, конечно, белое вино. Понятно, что сухое.... Читать
Нет, сущие пустяки. Достаточно просто хранить вино при неправильной температуре. ... Читать
Конечно нужно, если в процессе готовки большая часть бутылки уйдёт на дегустацию и снятие пробы.... Читать
Все красные сухие вина можно грубо разделить на 4 группы. В каждой группе есть свой «лидер». Если он понравился, значит, с большой вероятностью, понравится и вся группа.... Читать
Твитнуть
Поделиться
Поделиться
Отправить
Класснуть
Линкануть
Вотсапнуть
Запинить
Твитнуть
Поделиться
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить