таннины

Достаточно хорошо известно, что Бароло, Барбареско и Неббиоло – почти синонимы. Неббиоло – это сорт винограда, а Бароло и Барбареско – вина, которые из него получаются.

16 ноября 2017 Сицилийский ответ Пино Нуару

Сицилия, несмотря на обилие гор и камня, очень плодородный край.

13 ноября 2017 Девять терминов, с помощью которых можно обсудить вино

8 ноября 2017 Восемь аналогов Сира

Скажем так, по-настоящему Сира заменить никто не может.

25 октября 2017 В каких красных винах больше пользы?

В красном вине есть немало полезных веществ, обладающих антиоксидантными свойствами.

Два компонента красного вина, чья полезность сильно преувеличена

Пользу красного вина (особенно в разумных дозах) вряд ли кто-нибудь станет оспаривать.... Читать

Теги

Наука,мифы и факты,Ресвератрол,таннины

Есть ли в пиве таннины?

И нужна ли эта информация потребителю?... Читать

Теги

пиво,таннины,Здоровье

В молодом вине больше полезных веществ, чем в выдержанном

Считают австралийские учёные.... Читать

Теги

Ресвератрол,таннины,Вино

Выпущена линия вин с добавлением чая

Если смешать два хороших напитка, не обязательно получится что-то хорошее.... Читать

Теги

Вино,таннины,слабоумие и отвага

Треть британцев не знает, что красное вино можно пить охлаждённым

Интересно, мешает ли это им жить.... Читать

Теги

красное вино,Как правильно пить?,таннины

Beaujolais nouveau прибыло!

В этот уикенд в Лионе праздник - Beaujolais Nouveau est arrivé!... Читать

Теги

Вино,Праздники,история,Характеристики вина,таннины

Что, по мнению сомелье, мы в вине переоцениваем

Сомелье были опрошены американские, но, в целом, их мысли звучали разумно.... Читать

Теги

Характеристики вина,Вино,розовое вино,таннины,мифы и факты,сульфиты

Пять конкурентоспособных сухих португальских вин

... Читать

Теги

Вино,красное вино,таннины

Несколько базовых фактов о красном вине

Полагаем, многое из этого уже известно, мы их хотя бы вместе соберём.... Читать

Теги

красное вино,таннины,Здоровье,сердечно-сосудистая система,мозг

Саперави – чёрное вино

Именно так называют это вино в США... Читать

Теги

красное вино,таннины,сочетание с едой,Виноделие

Восемь разных красных вин, которые можно получить из Неббиоло

Достаточно хорошо известно, что Бароло, Барбареско и Неббиоло – почти синонимы. Неббиоло – это сорт винограда, а Бароло и Барбареско – вина, которые из него получаются.... Читать

Теги

красное вино,Виноград,Италия,таннины,кислотность

Сицилийский ответ Пино Нуару

Сицилия, несмотря на обилие гор и камня, очень плодородный край. ... Читать

Теги

красное вино,Италия,сочетание с едой,таннины,кислотность

Девять терминов, с помощью которых можно обсудить вино

... Читать

Теги

Вино,красное вино,Характеристики вина,таннины,сочетание с едой

Восемь аналогов Сира

Скажем так, по-настоящему Сира заменить никто не может.... Читать